创建销售草稿。当前阶段只保存销售单，不扣库存、不触发 FIFO、不计算真实成本和毛利。确认销售将在 P3-B 开放。
客户姓名可以为空，为空时订单显示为“散客”。填写客户信息时会创建一条后台客户资料。
最多先填写 6 行商品。当前库存仅作参考，保存草稿不会扣库存；确认销售时会再次校验库存。
这里只保存销售草稿备注，不做收款和确认销售。